Женский монастырь святой Нино в селении Пока

У крупнейшего в Грузии озера Паравани, между Ниноцминдой и Цалкой, неподалёку от мегалитической крепости Абули расположился женский монастырь во имя святой Нины (Нино), просветительницы Грузии. В соответствии со скромными размерами его впору назвать скитом — ведь здесь несет послушание всего дюжина монахинь. Однако это самостоятельная обитель, не подчинённая никакой другой. Послушницы монастыря делают изумительного вкуса сыры, которые славятся по всей охочей до гастрономических изысков Грузии.

По дороге из Вардзии в Тбилиси, на отрезке трассы между Ниноцминдой и Цалкой, есть довольно неприметный дорожный указатель. Если вовремя заметить его и свернуть, дорога метров через триста приведёт вас к женскому монастырю святой Нино, главный храм которого был построен ещё XI веке. Расположенная в селении Пока (оно же Фока — а в средние века оно называлось Пагас) святая обитель, как утверждает предание, построена на месте первой остановки равноапостольной Нины (Нино) на её пути в Мцхету. Святая, которая была племянницей Константинопольского патриарха Ювеналия, неся в руке крест из виноградных лоз, держала путь в Иверию, которую она первой намеревалась просветить словом учения Господа Иисуса Христа. Так или иначе, селение Пока/Фока действительно весьма древнее:оно отмечено уже на античной карте — правда, дошедшей до нас в копии XIII века.

В XI веке в честь и славу святой Нино — просветительницы Грузии — в селении Пагас был воздвигнут храм. Благодатным краем, переживавшим расцвет архитектуры и других искусств, тогда правил царь Баграт IV, а предстоятелем Церкви  был Мелхиседек, трудами и молитвами которого были созданы эталонные образцы грузинского церковного  зодчества...

А вот храм святой Нино в селении Пока выглядит нарочито минималистично. Четыре стены, двухскатная крыша, из украшений — резьба по камню, оригинальная и воссозданная (или имитированная реставраторами — как, например, на восточном окне). Над входом в церковь сохранилась надпись, сделанная средневековыми грузинскими литерами. Интерьер этой зальной церкви ещё более аскетичный, чем её внешний вид.

Эта нарочитая грубоватость постройки, нужно заметить — совсем не от недостатка  у зодчих воображения или мастерства. Если присмотреться, камни, выбранные для постройки, идеально отшлифованы и подогнаны друг к другу так тщательно, что это не может не восхищать даже сегодня, тысячу лет спустя. А спартанский дизайн здания — лишь дань локальной архитектурной традиции, сложившейся в ту давнюю эпоху.

Церковь святой Нино в Пагасе была действующей на протяжение пяти столетий — вплоть до времени персидских вторжений. В результате последних здешние места обезлюдели, а в конце XVI века отошли к Турции. Дом молитвы в селении Пока остался без клира и прихожан, и богослужения в нём не совершались — по крайней мере до тех пор, пока в этой местности не начали селиться армяне. Вокруг церкви святой Нино много армянских надгробий, относящихся к новому и новейшему времени. Однако есть здесь и артефакты куда более ранних времён. Например, каменное изваяние барана неподалёку от церкви.

Новая глава в истории храма святой Нино началась уже в XXI веке. К 2002 году от него остались лишь четыре стены красновато-коричневого цвета. В церкви провели кардинальную реставрацию, восстановили свод, укрыли строение кровлей. При историческом храме святой Нино был основан женский монастырь её имени, относящийся к юрисдикции Грузинской православной церкви.

Новооснованная обитель быстро приросла постройками — жилыми, хозяйственными, производственными. Есть здесь и магазин монастырских товаров, в котором продают белый и чёрный шоколад, шоколадные конфеты-трюфели местного производства, ликёр, уксус — и, конечно, сделанный сёстрами сыр. За местным сыром ценители грузинской кухни приезжают сюда за сотни километров. Этот сыр в виде коричневатого цвета луковиц можно увидеть на витринах самых дорогих продуктовых магазинов столицы Грузии, а также других городов страны. Есть, конечно же, и другие сорта — и все их вам в монастыре непременно предложат попробовать. А вот в саму сыроварню не пустят: технологию приготовления продуктов сёстры держат в тайне — да и санитарные нормы, действующие здесь, очень строгие. 

Производство фермерских продуктов — далеко не единственное послушание, которое несут сёстры монастыря святой Нино. В первую очередь, это, разумеется, молитва. Кроме того, именно здесь, в святой обители, после долгих лет забвения возродили искусство росписи перегородчатой эмали. Долгое время  эта техника никем не развивалась, и только в наши дни была скрупулёзно восстановлена и получила вторую жизнь.

Занимаются в монастыре святой Нино и мозаикой. Некоторые из икон в отреставрированной церкви — мозаичные с золочением. Однако сами фрагменты мозаики делают не здесь, а привозят из Венеции. И уже в монастыре складывают из них впечатляющие изображения. К слову, из Европы в святую обитель  пришли и некоторые из технологий приготовления сыра, которые в Грузии быстро оценили — разумеется, в местном исполнении.

А вот рецепт чая, который делают в монастыре — полностью оригинальный, грузинский. Цельные чайные листья в монастырь привозят из региона Гурия. Сёстры режут их и добавляют кусочки сухофруктов, местные травы, горные цветы и специи. Вкус у заваренного монастырского чая неповторимый. Об этом те, кому его уже довелось попробовать, часто говорят настоятельнице обители — матушки Рахили, которая отлично говорит не только по-грузински, но и по-русски.

Кстати, в Пока есть и другой монастырь, освященный во имя святой равноапостольной Нино — мужской. Однако именно женская обитель в этом селении широко известна по всей Грузии и за её пределами.

Вы можете написать письмо Богу или поставить свечу в храме.